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【#壹點小事】

【 # 壹點小事】 20180313 這一陣子餐飲界的大事,就屬 # 米其林 終於登陸台灣。無論各家對這樣的“世界認證”心思如何, 3/14 的發布會都已成功引起眾人話題。 主播是個愛吃愛生活的人,各路大餐小吃都喜愛,可以為了“吃”遍訪各地,米其林餐廳當然也在美食巡禮之列! 如果說 # 麻辣壹號店 是用「希望有朝一日能獲得星星殊榮」的心情在經營,可是一點也不假。知道很難,也還有很長一段路要走。但至少,我們有一個方向可以前進!(握拳) 連續兩日媒體到訪,聊到品牌概念及主播的想法 …. 我覺得餐廳經營真的就像一場戲劇演出,戲裡情節、場景、配樂鋪排,還有參與演出的場控、各出演角色(我的夥伴們),而主播比較像是導演兼編劇。來用餐的你們,則是這場戲的觀眾。 當觀眾踏進壹號店的那一刻,眼前所見、耳裡所聽聞、手心觸摸到的和吃進身體裡的,每一個環節,無一不經過思考安排!像是最近露台新花藝佈置,還有主播這幾日在挑選音樂,就是想營造有別以往的用餐體驗。 至於最後戲好、不好,各人感受不同。我們只能盡力讓大家認識我們,用心讓戲劇完美呈現,讓你們願意繼續入場看戲。 所以啊!每一次獲得來自壹號店客人的好評,就足以讓我們開心好久!客人們給壹號店的鼓勵真的是最強大的強心針! 不是我們玻璃心太重,而是壹號店選了一條不一樣的道路,其中甘苦不適合也不能跟每位客人說分明,所以當客人不吝嗇給予肯定時,內心的滿足感,是旁人無法想像的! 午休時間,一邊選曲、一邊跟夥伴們聊著這些天的大小事。有些客人的用餐回饋,聽了好窩心!有些客人則是用行動來表達支持,塞紅包小費給夥伴、次次回訪甚至包場用餐 …. 我想,這些來自客人的真實表現,是星星以外最值得壹號店驕傲的事!

【#壹點大事】

【#壹點大事】 2018與“壹”同行年度活動預告 這幾日低溫氣流仍徘徊…. 對於愛吃鍋的我們,哪管天寒地凍或是春暖花開, 一年 #四季都是吃鍋的好時節~ 麻辣壹號店為了長期支持我們的你,規劃了一整年度的好康活動, 讓你不管何時來,都能享有用餐優惠! 接下來就請打開你的行事曆,跟著壹號店的活動安排時間, 與親友或吃鍋同好,壹起 #與壹同行 吧! 與壹同行之壹_打卡按讚送肉:20180301~0430 於臉書、IG拍照打卡,或於粉絲專頁按讚者, 即贈送美國Prime板腱牛或匈牙利松阪豬乙份(每桌限贈乙份)。 與壹同行之貳_肉品買一送一:20180501~0630 還記得去年的肉品買一送一大優惠嗎? 在與供應商一番廝殺後,壹號店拼了!! 市場最高等級的肉品,即將在今年五月份再玩一次! 與壹同行之參_母親節限定手工甜點:20180504~0513 有美食家這樣形容,壹號店是經過思考、 很努力走出自己風格的品牌,從前菜、湯頭、食材、 麻辣粥至最後的甜點,無一環節可以省略。 我們沒有正式的甜點師傅,但在每一次的節慶都推出限定手工甜點。 當然,今年的母親節也不能略過這樣的傳統! 尤其是還與「肉品買一送一」活動並行。 這麼自找麻煩的鍋物餐廳,大概只有“麻辣壹號店”了吧! 與壹同行之肆_揪團壹起:20180701~0902 多人預約用餐,壹號店將提供驚喜優惠給你們, 優惠詳情請待“艷陽高照”時盛大公開! 與壹同行之伍_感恩週年慶:20181116~1125 11月是壹號店的生日月。三年有成,感謝有你。 熱門活動強勢回饋一路支持我們的每一位! 與壹同行之陸_耶誕跨年限定套餐:20181216~20190101 佳節氛圍、豐富的食材,還有令人眼前一亮的手工甜點…. 雖然壹號店才三歲,但自創店來逢節慶推出的限定套餐, 已經成為所有朋友們過節最喜愛的傳統。 這項特色甚至讓壹號店紅到香港、海外, 許多港澳及僑居國外的 好客人還會特地提前兩個月寫訊息預訂聖誕節桌次! 與壹同行之年度特優惠_老饕肉品半價:即日起 原每份$3280~$3880的A5日本和牛(因產區、部位而不同價), 即日